豚の話です。 豚肉の部位は「肩ロース」「腕スライス」「すね」などいろいろあります。 どの部分もおいしいのですが、最近ふと 豚って足はあるけど腕はないような……?と思い、気になったので調べてみました。 調べてみると、 豚の腕の部分は豚の前足(頭側の2…
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